o_avgust (o_avgust) wrote,
o_avgust
o_avgust

Category:

Бычок и телочки на фоне Байкала

DSC_2994.jpg

Наша короткая поездка по Кударинской степи закончилась в селе Посольском, крайней её точке.
Мне нравится бывать здесь. Место очень атмосферное. Красота Байкала здесь находится в гармонии с красотой монастыря. Причем в любое время года и при любой погоде.
Возможно, поэтому местный пляж всегда оживлен.
Сегодня здесь загорает бычок.

И пара телочек.

DSC_2982.jpg

Малышня, которой все нипочем, пытается купаться в озере.

DSC_2980.jpg

Кто-то просто гуляет

DSC_3034.jpg

DSC_3024.jpg

DSC_3033.jpg

Матроны, под присмотром глав семейств, заняты приготовлением пищи насущной.

DSC_2986.jpg

DSC_3036.jpg

Кстати и я тут поблизости затарился.
Помните, как страдал в поисках местной рыбы. Свежей не нашел, но здешний рыбзавод, который казалось бы совсем скопытился, ожил после долгого простоя и взялся за дело.
Лицензии на лов омуля он так и не получил, и потому перешел на сорную рыбу.
Сорная рыба – это ни какое-то ругательство или уничижительное название. Рыба называется так, потому, что ловится в сорах – так на Байкале называются заливы.
В этот раз в продаже был свежеекопченный карась.
Вот он последний из той партии, чтоб вы знали. Еще недоеден.

IMG_4911.jpg

Возможно, у кого-то возникнет закономерный вопрос: как мы, иркутяне, выживаем в отсутствие омуля? С трудом! Но рынок всё уже порешал. Местные ухари под видом омуля впаривают народу пелядь. Рыбу действительно очень сложно отличить, особенно не ихтиологу.
На помощь спешат и соседи. Из Красноярского края везут енисейского омуля, а из Якутии – ленского. Вот такого красавца на днях купил на рынке.

IMG_4914.jpg

Раза в два-три больше байкальского омуля, а на вкус еще не пробовал. Если будет что-то необычное – расскажу.

А мы поехали дальше.

DSC_3018.jpg
Tags: байкал, бурятия, село посольское
Subscribe

  • Ты что, с Урала? Тельма

    Мы уже на подъезде к дому, но делаем еще одну остановку в старинном сибирском селе Тельма, основаном еще в 1660 году. Мимо такой красоты так…

  • 300 километров по грейдеру

    В конце этого лета я оказался в Забайкалье, а точнее в бывшей Читинской области. Что меня туда занесло, скоро станет ясно. Но сегодня расскажу о…

  • Получилось!

    Мне постоянно не везло со съемками церкви в Тельме. Она, к слову, считается одной из самых красивых в России. Всегда что-то мешало: то туман, то…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments